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    一斤磺罟能出多少斤豆腐

    来源:www.tongjiangjx.com 发布时间:2020-11-12 返回

    沈阳干豆腐机一斤磺罟具体能出多少豆腐,这里面的影响因素有很多,但是主要的就是大豆蛋白含量的凹凸,与磨浆的程度,而不是取决于我们的豆腐机与干豆腐机。

    沈阳干豆腐机

    所以想要从事豆制品行业的人,在考察豆制品设备的时候,如果厂家说我的设备能提高豆制品产量那就是骗人的,这点必然要注意。今从我国各城市的豆腐生产情况来看,手工操作追渐减少,已经初步实现了半机械化和机械化,目前运用比较成熟的就是原料浸泡、磨浆、干豆腐泼脑、干豆腐压力机与豆腐成型机。我们先从豆腐制作的主要原料大豆说起。我国大豆种植历史悠久,品种多、面积大,不同地区种植的大豆腐蛋白含量不同,所生产出的豆腐与干豆腐产量也就不同,蛋白含量高,所产出的豆腐与大豆腐就多,反之亦然。豆制品的营养成分是很丰富的,在古代就把豆腐比作“小宰羊”,具有羊肉一般的营养价值。它的主要营养来源就是大豆,大豆腐含有近40%的蛋白质,多种营养物质,大豆做成豆腐或干豆腐后,营养更易被人体吸收。所以选择品质好,蛋白含量高的大豆,来制作豆腐与干豆腐,不止对产量有帮忙,对人们的饮食健康也有帮忙。希望从事豆制品创业的伴侣,都能用优 质的蛋白含量高的大豆来加工豆制品。选择好的大豆还需要好的磨浆机,对于磨浆机大家可以有一个误区,就是豆渣磨的越细越好,出浆率越高,这种认知是错误的,磨浆的关键在于掌握好豆浆的粗细度和浓度,如果豆浆过粗,就会影响过浆率,反之过细的话会让大量纤维随着蛋白质进入豆渣中,致使豆腐成品质地毛糙、色泽灰暗。另一方面还会造成筛网的堵塞,影响滤浆效果。